Avere la possibilità di usare nel mondo dell’ottimo Olio da spremitura di Olive è un grandissimo privilegio ed una fortuna per la nostra salute.
Fatto 100 il consumo di grassi vegetali a livello mondiale,
il consumo di Olio da Olive è solo
l’1,53% …una inezia.
Palma – Soja e Colza insieme coprono il 78,65% del consumo mondiale.
Possiamo fare tutto il baccano che vogliamo
ma la situazione reale è questa.
Poi ci sono, oltre a questi, anche i grassi di origine animale.
[ssba]