Siamo unici

by admin
15 Gennaio 2016
Category:   Salute
L’Italia è nel mondo il paese che detiene il primato assoluto per quanto riguarda la varietà di cultivar dell’Ulivo… oltre 450 specie diverse fra loro.
Siamo in questo campo il giardino botanico per eccellenza dell’Eden olivario.
Abbiamo quasi una cultivar personalizzata per comune nelle zone di maggiore provenienza.
Siamo primi nel mondo per conoscenza, esperienza e saper fare, tanto che tutto il mondo ci guarda con attenzione per imparare e “copiare”.
Bene c’è da rallegrarsi di tutto questo e soprattutto di tanta generosità della natura nei nostri riguardi e di andarne fieri e a testa alta per la preferenza accordataci e sentirsi immeritatamente fortunati.
Ora però dobbiamo provvedere ad avere Olio di Oliva per tutti e per tutto l’anno, quello che produciamo noi bravi a casa nostra ci basta appena da carnevale a Pasqua.
Si va allora a comperarlo dagli altri, da quelli che con “solo” due cultivar create ne producono 25/30 volte più di noi, anche se meno bravi,
si pensa Noi.
Giorgio Muffato
Presidente Ulivita

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